"Matjestage"

Vom 20.09. bis 22.09.2019

Frische Matjesfilets in leckeren Kreationen.

Matjesfilet auf Curry-Sahne

Zarte Matjesfilets uf Curry-Sahnesauce.

Dazu reichen wir Apfelscheiben und Kartoffelrösties.

 

Matjes mit Senfpreiselbeerkonfitüre

Matjesfilets mit Senfpreiselbeerkonfitüre.

Dazu reichen wir hausgemachte Reibekuchentaler.

 

Matjesfilet "nach Hausfrauenart"

Zarte Matjesfilets in cremiger Sahnesauce mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken.

Dazu reichen wir Pellkartoffeln und Speckbohnen.

 

Matjesfilet "Hafenmeister"

Matjesfilets an Cocktailsauce mit Champignonköpfen

und Krabben.

Dazu servieren wir Bratkartoffeln und Speckbohnen.

 

Matjessalat "Sylter Art"

Leckerer Matjessalat mit Gurke, Ei, Zwiebeln

und Tomate.

Serviert an hausgemachten Reibekuchen.

 

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.

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